Sustentabilidad

Qué comemos

La COP 27 y lo esencial de la agricultura

Por Juana D.D. Semanas antes de que comience la COP 27 que está sucediendo actualmente desde el 6 al 18 de noviembre en Egipto, El

12 noviembre, 2022

Sustentabilidad

Se celebró la primera boda «carbono neutral» en Argentina

Una fiesta de casamiento genera un gran movimiento de personas, consumo de energía, combustible, agua y otros insumos, lo que genera emisiones de Gases de

8 noviembre, 2022

Ciudades Verdes

Qatar 2022 ¿Es realmente sustentable o tan solo estrategia de marketing?

Por Juana D.D. Con el mundial que se avecina a la vuelta de la esquina, las preocupaciones por el impacto ambiental incrementan. Sabiendo que es

4 noviembre, 2022

Qué comemos

La «carne» basada en plantas ¿alimento real o ultraprocesado?

Por Juana D.D. Por razones éticas, cuestiones de salud y cuidado del ambiente, mucha gente alrededor del mundo deja de lado la carne animal, pero

27 octubre, 2022

Sustentabilidad

Hidroponia, la técnica de cultivar verduras en agua. Conocé de qué se trata!

Por Juana D.D. No sería raro que hayas escuchado hablar sobre Hidroponia, un tipo de cultivar alimentos que en los últimos años estuvo en auge.

20 octubre, 2022

Sustentabilidad

América Latina sigue siendo el continente más peligroso para los defensores ambientales según Global Witness

Por Santiago Campeni El pasado 29 de septiembre de 2022 Global Witness, una ONG internacional fundada en 1993 con sede en Londres y Washington DC,

10 octubre, 2022

Sustentabilidad

Las redes sociales y la agroecología

Por Juana D.D. Hoy en día, se hace bastante difícil llevar una vida sin estar vinculado a las redes sociales, sobre todo porque son una

6 octubre, 2022

Ambiente

Posponen nuevamente el debate en diputados por la ley de humedales y se suman rechazos de gobiernos provinciales

Por Santiago Campeni En la noche del miércoles 28 de septiembre, en vísperas de que se retomara el tratamiento de la Ley de humedales en

2 octubre, 2022

5 maneras de conservar tus alimentos para evitar su desperdicio

Qué comemos

5 maneras de conservar alimentos para evitar su desperdicio

Por Juana D.D. A veces se nos hace difícil no desechar alimentos porque se echan a perder. Aprender diversas maneras de guardarlos, adecuandonos a viejos

30 septiembre, 2022